
夏バテに効く栄養素とは?──子どもも大人も元気に夏を乗り切るための食事と食材選び
「夏になるとなんとなく食欲がない」「疲れやすい」「だるくてやる気が出ない」こうした“夏バテ”は、大人だけでなく子どもにも多く見られる季節の体調不良です。高温多湿な日本の夏は、体力の消耗だけでなく、食事や水分の摂り方にも注意が必要。体を元気に保つには“ただ食べる”だけでなく、「夏バテを予防・改善する栄養素」をしっかり意識することが大切です。この記事では、夏バテに負けない体づくりに必要な栄養素や食材を、科学的根拠をもとに詳しく解説します。子どもと大人、それぞれに必要なポイントや、日々の食事でできる具体的な工夫もご紹介します。